現在開炸雞店還賺錢嗎

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  幾年之前,一部韓劇《來自星星的你》,不僅捧火了金秀賢和全智賢,劇中的一句“初雪的時候要吃炸雞和啤酒呀”的經典臺詞,也捧火了炸雞和啤酒,一瞬間,街頭巷尾的炸雞店如雨后春筍一般地冒了出來,幾年過去了,炸雞店的發展前景還好嗎?消費者對它的喜愛會不會隨著影視劇熱度的退散也逐漸消減呢?
  答案當然是不會。
  炸雞將在未來很長一段時間里甚至永遠都是人們喜愛的食品,尤其是受到年輕人的喜愛。開炸雞店的進入門檻低,投資相對較小,操作簡單,技術要求低,一間小小的店面,幾樣簡單的設備,再準備一些原材料就可以開業了??傊?,炸雞店的發展市場還是開闊的,關鍵是看你怎么去運營和維護。
  如果是作為初創業者,想開一家炸雞店,可以先去別的較成熟的炸雞店打工一段時間,同時也能學習一些經營之道,這樣增加了經驗,也能給自己的創業增添很多底氣。如果發現自己的經驗不夠,害怕失敗,也可以選擇加盟,專業的培訓和指導也能為你的創業保駕護航。
  除了自己要做好準備,其它的客觀條件也很重要,首先,炸雞店開在哪里是個很關鍵的因素,要選擇那些人流量較大的地方,人流量大,才有更多的潛在客戶群,同時,炸雞店也可以針對主要消費目標來選擇店址,比如大學城、高校附近,這里是年輕人聚居地,而炸雞又是深受年輕人喜愛的食物。
  有了客流量,也要考慮到炸雞的口味,不僅僅要好吃,也要獨特,這樣才能留住更多的顧客,同時,服務質量也要保證,讓顧客滿意,他們才會常來。
  開炸雞店之前,一定要核算清楚成本,店面的租金,設備的費用,每個月水電的支出,還有各種原材料,人工工資,還有其他的一些雜費等等,炸雞店開多大的規模一定要按照自己的實際能力來,如果能力不夠,就不要一開始就做的太大,撐不下去就得不償失了。
  總而言之,炸雞店還是一個不錯的投資項目,如何運營得好,門道很多,投資者們要多聽一些經驗之談,多看多學,根據自己的實際情況也可以選擇加盟,這樣,才能降低創業的風險,更好地為自己盈利。